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1.2 壳聚糖的抗氧化性及成膜性壳聚糖的抗氧化性主要是通过其结构上存在的羟基和氨基很强的还原性来实现的。在食品贮藏过程中，羟基和氨基可以与H2O2和自由基发生氧化还原反应，从而达到抗氧化和清除自由基的
合肥自2004年成为国家较早的科技创新型试点市以来，着力创新体制机制，实现了“四个翻番”：高新技术产业增加值增长1.5倍，专利授权量增长7.2倍，企业创新平台载体数增长2倍，引
本文采用高效液相色谱法测定含乳饮料中的乙酰磺胺酸钾，对《饮料中乙酰磺胺酸钾的测定》(GB/T 5009.140—2003)中的检测方法进行改进。结果表明，改进后的方法在5.197 5～12
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中国全部贸易学会中美欧研究中心共同主任何伟文7日在接受新华社记者采访时说，欧盟对华光伏产品发起反倾销立案调查后，并非只有法律抗辩这一条路可走，因为欧盟初步调查结果要在9个月内作出，较终结果要在15个月
4. 孕前准备不充分，备孕意外接踵而来！:孕前准备是孕育健康宝宝的关键。但是，有些准备不充分的夫妇备孕意外接踵而来，这给他们带来了很多困扰。许多人会问，备孕前应该做哪些准备工作呢？夫妻双方需要接受全面
9月16日-18日，第八届中国(胜芳)金属玻璃家具采购会在河北霸州胜芳全部家具博览城盛隆重举办。大部分国家非常大的金属玻璃家具单体卖场--胜芳全部家具博览城展贸中心B馆初次亮相!B馆两层建筑，建筑面积
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目的：基于乳及乳制品以下简称乳品）对儿童营养健康的重要作用，综合分析我国儿童膳食营养状况和乳品消费现状，结合专家意见形成《乳品与儿童营养共识》。方法：组织儿童营养、乳品科学等科技界与产业界专家，通过文
中国消费者报南京讯记者薛庆元）今年以来，南京市雨花台区市场监管局扎实推进“我为群众办实事”实践活动，以创建文明城市和食品安全城市为契机，以辖区样板框农贸市场为试点，着力推动农贸
位于自然城动漫大厦屋顶上的动漫园光伏发电项目已经完工，该工程是国家财政部金太阳示范项目之一，项目装机容量0.5兆瓦，预计全部投用后每年可发电56万千瓦时，相当于满足236户天津居民的年平均用电量，并节
引言你是否曾经纠结过，百万医疗和重疾险到底能不能一起买？是不是买了其中一种就足够了？其实，这个问题并不复杂，关键在于你是否清楚它们各自的保障范围和特点。接下来，我们将深入探讨这个问题，帮助你做出更明智
秦艽是我国延用了两千多年的珍贵传统中药，又是常用的传统藏药、蒙药材。秦艽在中药中以根入药，而在藏药、蒙药中主要以花入药。秦艽花具有潜在药用价值，其在藏族、蒙古族中被广泛应用于治疗水肿、黄水病、咳嗽、关
中国消费者报西安讯记者徐文智）11月1日上午，国家知识产权局商标业务西安受理窗口揭牌仪式在西安高新区综合服务大厅举行。这是国家知识产权局在陕西自贸试验区高新功能区设立的商标注册便利化改革试点窗口，对进
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在环保、水质监测及农业等多个领域，水中磷酸根成分的检测一直是关键的一环。多年的从业经验让我深知，磷酸根含量的准确测定对于评估水体富营养化、指导农业生产以及保障饮用水安全等方面具有重要意义。一、认识水中
中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）为进一步规范医疗美容市场秩序，防范化解医疗器械质量安全风险，更好保障群众用械安全，近日，根据上级部门有关医疗美容乱象整治“百日攻坚”行动部署，浙江
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日前，江西省市场监管局发布公告，由会昌县市场监管局牵头制定的《贝贝南瓜》(DB36/T1414-2021)、《地理标志产品会昌桔柚》(DB36/T1414-2021)地方标准发布。该标准是会昌县继《会
中国消费者报济南讯记者尹训银）为进一步做好食品安全监管工作，提升人民群众食品安全的幸福感获得感，近日，山东省青岛市市场监管局全面启动“放心食品超市自我承诺”活动，各区市先后组织
藜麦Chenopodium quinoa Willd）属于苋科藜亚科藜属，原产于南美洲安第斯山区秘鲁和玻利维亚境内，几千年前就被当地土著居民种植，并逐渐成为当地主要的粮食作物。藜麦籽粒中含有丰富的蛋白
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中国消费者报兰州讯魏万倩记者徐文智）近日，面对突如其来的疫情，甘肃省兰州市七里河区市场监管局采取最坚决、最果断、最严格的疫情防控措施，全面投入疫情防控阻击战，全力维护疫情防控期间农贸市场秩序，保障民生
中国消费者报南京讯记者薛庆元）11月8日，江苏省市场监管局召开新闻发布会，通报全省市场监管部门关于互联网“刷单炒信”整治情况。截至10月底，全省共查办“刷单炒信&r
2结果与分析2.1lPL处理对油脂POV值的影响POＶ是衡量油脂氧化初期氧化程度的指标，表1和表2为不同IPL处理后在贮藏期间猪油和大豆油POＶ值的变化，结果表明，IPL会促进猪油及大豆油过氧化物的形
